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pte20100428027 in Leben

Hohe Phosphatmenge in Nahrung lässt Mäuse schneller altern

Experten: Ableitung für Menschen nicht herstellbar


Washington DC/London/Wien (pte027/28.04.2010/12:09)

US-Wissenschaftler haben im Mausversuch festgestellt, dass hohe Mengen von Phosphaten in der Nahrung zu schneller Alterung führen. Phosphate sind in Cola-Getränken, aber auch in zahlreichen Fertignahrungsmitteln vorhanden. Zudem sollen hohe Phosphatmengen auch altersbedingte Komplikationen wie etwa Nieren- und Herzerkrankungen fördern, berichten sie im Fachmagazin FASEB Journal.

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