pte20160324018 in Leben
Gift-Alarm: Arsen in Heringskaviar nachgewiesen
Forscher untersuchen membranreiche Proben aus norwegischer See
Graz (pte018/24.03.2016/10:30)
Forscher der Universität Graz http://uni-graz.at haben im Rogen von atlantischem Hering eine Reihe von bisher unbekannten arsenhaltigen Membrankomponenten entdeckt. Sie haben eine Gruppe von Arsenlipiden unter die Lupe genommen und wollten herausfinden, ob diese zu den Phosphatidylcholinen gehören, die in der Membranchemie eine große Rolle spielen. Hierfür untersuchten die Wissenschaftler membranreichen Heringskaviar aus der norwegischen See.
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