Frische Burger aus Roboterhand
Erste Filiale von BurgerBots im Silicon Valley kommt ohne Menschen in der Küche aus
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Roboterpärchen bei der Burger-Komposition in Los Gatos (Foto: ABB)
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Zürich/Los Gatos (pte016/02.05.2025/12:30)
Die neueröffnete Fast-Food-Kette BurgerBots aus Los Gatos braucht keinen Menschen, um Burger zu produzieren, denn den Job übernehmen zwei Roboter, die das Schweizer Unternehmen ABB Robotics mit dem Gastronomen für kulinarische Zwecke umgerüstet hat. In einer Zeit, in der viele Lokale wegen Personalmangel schließen müssen, stemmen sich die Betreiber von BurgerBot in der San Francisco Bay Area mit helfenden Hightech-Händen gegen den Trend.
QR-Code enthält die Zutaten
Die Roboter leisten alle Arbeiten, die für die Produktion eines Burgers nötig sind. Sie zerkleinern das Rindfleisch, würzen und formen es zu Patties und braten sie. Das Wenden schaffen sie, ohne sich zu verbrennen, ebenso die Entnahme der fertig gebratenen Patties, die gleich in den halbierten Burger Buns landen, die in einer Pappbox liegen.
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