EU: Enge Kontrollen bei Etikettierung von Lebensmitteln

Das Europäische Parlament http://www.europarl.europa.eu hat eine Einigung über zwei neue Gesetze zu nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben über Lebensmittel sowie zum Zusatz von Vitaminen und Mineralstoffen zu Lebensmitteln erzielt. Alle Lebensmittel, die neue gesundheitsbezogene Angaben tragen, werden vor der Markteinführung überprüft werden müssen. Bezeichnungen wie "fettarm" haben dann einer von der EU standardisierten Definition zu entsprechen. Bei Produkten mit nährwertbezogenen Angaben, wie dem Hinweis auf eine geringe Salzmenge, muss auf dem gleichen Etikett zu lesen sein ob sie viel Fett oder Zucker enthalten. Zusätzlich dürfen Lebensmittel, die bei mehr als einem Nährstoff hohe Werte enthalten, keine nährwertbezogenen Angaben über einen anderen Bestandteil tragen. Das Parlament hat zusätzlich neue Normen für das Hinzufügen von Vitaminen und anderen Mineralien angenommen. Es wird erwartet, dass die neuen Gesetze innerhalb der nächsten drei Jahre umgesetzt werden. http://www.europarl.europa.eu/news/expert/infopress_page/067-8214-136-05-20-911-20060512IPR08047-16-05-2006-2006-true/default_de.htm