pte20110911001 in Leben
Das Essverhalten der Deutschen
Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung überfordern viele Verbraucher
Frankfurt/ Main (pte001/11.09.2011/11:00)
In Deutschland ist das Berufsleben ein zentraler Faktor für die Entstrukturierung des Alltags. Rund jeder sechste arbeitet 50 Stunden und mehr in der Woche. Als Folge dessen sind regelmäßige und ausgedehnte Mahlzeiten eher selten. Nicht das Hungergefühl, sondern ein freies Zeitfenster bestimmt, ob und wann gegessen wird. "Gegessen wird, wenn Zeit dafür ist", so das Fazit der neuen Nestlé Studie 2011 http://www.nestle.de zum Essverhalten der Deutschen.
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