Chemiefabriken verwenden künftig altes Brot
Wissenschaftler der University of Edinburgh nutzen Bakterien, um fossile Rohstoffe zu ersetzen
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Altes Brot: dient in neuem Verfahren als wertvoller Rohstoff (Foto: Miguel Muñoz Hierro/pixabay.com)
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Edinburgh (pte004/03.03.2026/06:15)
Forscher am Wallace Lab der University of Edinburgh nutzen altes Brot für den Betrieb bakterieller Fabriken, die Ausgangsstoffe für Kosmetika und Medikamente produzieren. Diese verwenden die natürliche Fähigkeit des Bakteriums Escherichia coli, während der Fermentation Wasserstoffgas zu produzieren. Dazu brauchen sie Zucker oder stärkehaltige Grundstoffe wie altbackenes Brot.
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