pte20160623015 in Forschung
App testet im Schnellverfahren Bier-Genießbarkeit
Befeuchtete Scheibe mit Polymerfilm wird ganz einfach abfotografiert
Madrid (pte015/23.06.2016/10:30)
Mit ihrem Smartphone können sich Freunde des Gerstensafts künftig vor bösen Überraschungen wappnen: Forscher der Universität Complutense Madrid http://www.ucm.es haben ein neues Verfahren entwickelt, durch das sich abgestandenes Bier mit einem einfachen Test schon vor dem ersten Schluck identifizieren lässt. Vor allem für Brauereien oder selbsternannte Bierbrauer könnte die Smartphone-App von Nutzen sein.
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