pte20180612003 in Leben
Produktion von Fisch und Rindfleisch ist Klimakiller
Wissenschaftler weisen in neuer Studie auch ewaltige Unterschiede nach
Seattle (pte003/12.06.2018/06:10)
Die Produktion von Rindfleisch und Seewolf aus Aquafarmen belasten die Umwelt am stärksten, der konventionelle Fang von frei lebenden Fischen und Muscheln aller Art am wenigsten. Zu diesem Schluss kommen Forscher der University of Washington http://washington.edu in ihrer aktuellen in "Frontiers in Ecology and the Environment" publizierten Studie. Das Team um Ray Hilborn wollte wissen, welche Nahrungsmittel die meisten Emissionen an CO2 und anderen Schadstoffen verursachen.
Profitieren Sie von
unabhängigem Journalismus!
Lesen Sie mit pressetext Abo+ weiter und unterstützen Sie
Qualitätsberichterstattung für nur 1 EUR pro Woche!
Das Angebot beläuft sich auf 1 EUR pro Woche bzw. 49 EUR im Jahr
– und das, solange Sie wollen. Sie bleiben flexibel, denn Ihr pressetext Abo+
passt sich an Ihre Lesegewohnheiten an und ist jederzeit kündbar