Schlesische Mohnkringel

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Schlesische Mohnspezialitäten sind in Görlitz ein Muss, wie beispielsweise die Mohnkringel in der Weihnachtszeit. Köstliche Rezepte für alle Jahreszeiten hat Roswitha Hennig im Backbuch "Süßes Schlesien" veröffentlicht.