Wien (pte007/29.04.2006/09:25) - Nach dem erfolgreichen Start der GENUSS REGION ÖSTERREICH http://www.genuss-region.at im Jahr 2005 wird die Initiative zur Stärkung der Regionen Österreichs und ihrer Esskultur auch in diesem Jahr weiter geführt. Heuer soll vor allem die Kooperation mit Handel, Gastronomie und Tourismus ausgebaut werden. Bei der diesjährigen ITB-Berlin, der größten Tourismus-Messe der Welt, war die GENUSS REGION ÖSTERREICH erfolgreich vertreten und stieß bei den internationalen Besuchern auf großes Interesse. GENUSS REGION ÖSTERREICH ist eine geschützte Marke des Lebensministeriums http://www.lebensministerium.at und der Agrarmarkt Austria GesmbH http://www.ama.at .

"Regionaltypische Lebensmittel bedeuten nicht nur Genuss, sondern auch Identität und Zugehörigkeit", so Landwirtschaftsminister Josef Pröll. Die Initiative GENUSS REGION ÖSTERREICH soll gezielt landwirtschaftliche Produkte und Spezialitäten Österreichs besser sichtbar machen. "Ein Schwerpunkt dabei ist es, die Kooperation von Landwirtschaft, Gewerbe, Gastronomie, Tourismus und Handel zu fördern und dadurch die Wertschätzung für unsere Bäuerinnen und Bauern zu steigern", erklärte Pröll. Die Kulturlandschaft und die darin produzierten Produkte stehen im Mittelpunkt der GENUSS REGION ÖSTERREICH. Daher ist eines der wesentlichen Kriterien, dass der Rohstoff für Spezialitäten direkt aus der Region kommt und dort auch traditionelle Weise verarbeitet wird. "Das ist nicht nur ein aktiver Beitrag zur regionalen Wertschöpfung, sondern auch zum Klimaschutz", sagte der Minister.

In diesem Jahr startet die GENUSS REGION ÖSTERREICH in Tirol. Zu den ausgezeichneten Produkten zählen der Oberländer Apfel, der aus der klimatisch bevorzugten Region Haiming im Oberinntal kommt, sowie das Nordtiroler Gemüse aus dem Tiroler Inntal und das Osttiroler Berglamm. Damit besitzt Tirol insgesamt sieben Genussregionen.

Die Nominierung zur GENUSS REGION ÖSTERREICH kann durch Gemeinden, in der Region verankerte Vereine und Organisationen, Gewerbebetriebe, landwirtschaftliche Betriebe, Gastronomie, Hotellerie oder durch die Bevölkerung im Rahmen von Medienaktionen erfolgen. Alle Vorschläge werden von einer Experten-Jury des Lebensministeriums und der Agrarmarkt Austria GesmbH. geprüft. Die Auszeichnung zur GENUSS REGION ÖSTERREICH erfolgt in Abstimmung mit den Bundesländern durch den Landwirtschaftsminister.

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